इनका सेवन चीनी, शहद या कोकोनट मिल्क के साथ किया जा सकता है। सब्जा सीड्स में अल्फा लिनोलेनिक एसिड और ओमेगा -३ फैटी एसिड होते है। ए पोशाक तत्व फैट बरं करने में मदद करते है। इसमें फाइबर की मात्र ज्यादा होने के कारण पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आप काम मात्र में खाना खाते है। जिससे वजन काम करने में मदद मिलती है।
सब्जा सीड्स खाने से पेट साफ रहता है। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते है। जिससे गैस, एसिडिटी और पेट से जुड़ी समस्याए दूर होती हहै। साथ ही शरीर में सूजन को काम करने मेंन मदद मिलती है। सब्जा सीड्स चयपचाय को धीमा कर देता है, जिससे कार्बोहाइड्रेट के ग्लूकोज में बदलने की प्रक्रिया धीमा हो जाती है। इससे काफी हद तक डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है।
क्या कहते है विशेषज्ञ
वजन कम करने के लिए सब्जा बीज को १-२ चम्मच गुनगुने पानी में भिगो दे और १५ मिनट बाद सेवन करे। बेहतर परिणाम के लिए आप इन्हें रातभर पानी में भिगोने के बाद सुबह भी पी सकते है।
